|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Професійна Еспресо-Кавомашина BFC Aviator 5 Tasti (2 GR)
BFC Aviator 5 Tasti – це високотехнологічна версія професійної кавомашини Aviator, спеціально розроблена для барист, які потребують максимальної точності, швидкості та повного контролю над процесом екстракції. Модель з двома групами поєднує сенсорне управління з механічною програмованістю.
I. Прецизійне Керування та Технології Екстракції
1. Унікальна Система Керування "5 Tasti"
Замість виключно сенсорного інтерфейсу, ця модель пропонує п’ять програмованих механічних клавіш на кожну групу.
• Швидкість та Надійність: Клавіші дозволяють баристі швидко запускати попередньо налаштовані профілі екстракції, що є критично важливим в умовах високого завантаження.
• Програмована Пам'ять: Кожна клавіша може бути налаштована на індивідуальні параметри дозування, температури та, за наявності опції P.P.I., профілювання тиску.
2. T.C.I. (Independent Temperature Control) – Незалежний Контроль Температури
Модель Aviator 5 Tasti використовує багатобойлерну систему (опціонально), що гарантує виняткову термічну стабільність.
• Незалежне Регулювання: Дозволяє встановлювати та підтримувати індивідуальну температуру води для кожної групи, оптимізуючи екстракцію для різних сортів кави.
• Термостабільність: Інноваційний контур попереднього нагріву та PID-регулятори забезпечують стабільну температуру подачі навіть при безперервній роботі.
3. P.P.I. (Independent Pressure Profile) – Незалежне Профілювання Тиску (Опціонально)
Система P.P.I. дає можливість програмувати до п’яти кривих тиску на групу, що дозволяє тонко налаштовувати процес преінфузії та екстракції для максимального розкриття потенціалу зерна.
II. Дисплей та Інтерфейс
• Кольоровий Сенсорний Дисплей (Touch-screen): Слугує центром управління для налаштування параметрів машини, включаючи температуру T.C.I., дозування води та активацію системи P.P.I.
• Chrono Display (Дисплей-хронометр): Інтегрований таймер екстракції для кожної групи, що дозволяє баристі контролювати час проливу з точністю до секунди та забезпечувати максимальну консистенцію напоїв.
III. Додаткові Характеристики
• Енергоефективність: Мідні бойлери з ізоляцією та функція ECO Mode (доступна тільки в електронних моделях) забезпечують суттєву економію електроенергії (для 2 груп – до 1.3 кВт).
• Конкурентний Душ-Фільтр NanoQuartz: Забезпечує рівномірну подачу води та запобігає прилипанню кавових олій.
• Парові Трубки Anti-Scald: Нові насадки з системою захисту від опіків для безпечної та ефективної роботи з молоком.
• Дизайн та Освітлення: Сучасний індустріальний дизайн, доповнений LED-підсвічуванням робочої зони та бічних панелей, що перетворює машину на акцентний елемент інтер'єру.